大多数植物没有刺。植物有刺有两种现象：一种植物有刺是自身退化了的 叶子。有些植物叶子退化成为刺，水分就不容易从身体里跑出去，可大大减少水分的蒸发， 使体内水分消耗减少。这类植物能长期适应高温、干旱等不良环境。例如：仙人掌科就是沙漠中很典型的有刺植物。仙人掌科的茎大多变得 十分粗壮，肉质多浆，茎内可以贮存大量的水分，同时绿色的茎还可以进行光合作用制造营养物质。另一种植物有刺，是植物本能自身保护的生理现象。一些动物喜欢觅食嫩叶和嫩枝，造成一些食物（特别是豆科）生长繁衍困难。例如：皂角、刺槐等。经过长期进化，枝和叶上长出坚硬的刺，以保护自己。
植物身上的刺是从哪里来的 植物身上的刺是从怎么来的1、植物很令人讨厌的,就是它身上的刺。如果不小心被扎,就会将人刺得疼痛难受,重的还会划出血来。这些可恶的刺,其实都是植物身上的其他器官演变过来的。就拿仙人掌来说,它身上的刺是由叶子退化而成的。仙人掌的老家是在干旱的沙漠地区,那里雨水少,但蒸发快,为了适应干旱生活,它
2、有的植物如枸杞、山楂等,它们的刺是茎演变成的,叫做“茎刺”。茎刺有一个特点,就是刺的着生有一定位置,而且从茎的内部产生,和茎的维管束是相连的,一般不容易折断或剥离。即使强行折断,断面也很不平整。
茉莉花枝干有刺怎么回事茉莉花枝干有刺是刺茉莉。刺茉莉的枝干有刺，每一叶有1枚到2枚，长0.2厘米至1.6厘米，劲直锐尖。茉莉花是木犀科、素馨属直立或攀援灌木，高达3米。
月季花枝干上为什么有刺植物上的刺是缓慢进化适应环境的产物，在野生环境下的植物经常被踩踏、碰撞等，对生存造成了不利，为了适应这种环境就进化出了刺，防止动物的过分“亲热”，这就刺的由来。月季花的刺具有保护自己不要被其他的动物伤害和储藏水分的作用。